Pink color very pale. The nose is intense dominated by amyl. On the palate, good length supported by aromas franc. This wine is a great classic Provencal.

Villa Garrel rosé 2006
Domaines Fabre

APPELLATION :
Côtes de Provence A.O.C
Mise en bouteille au Château.
CEPAGES : 30% Cinsault, 70%.Grenache.
MILLESIME : 2007. 12,5 %
TERROIR : Argilo calcaire

VINIFICATION :
Macération pelliculaire à froid. Pressurage doux et
fermentation alcoolique régulée à 16% en cave
climatisée.

HISTOIRE :
Au XVIème siècle, la villa Garrel faisait partie de
l’ancien fief de Piegros aujourd’hui Château de
l’Aumérade Cru Classé, fleuron des propriétés
Fabre.
Entièrement rénovée par M. Henri Fabre il y a 5
ans, elle abrite le siège social de la Maison
Fabre. Les initiales HF, gravées dans une des
pierres de la bastide, datent de l’Empereur
Napoléon III (1868).

DEGUSTATION :
Couleur rose très pâle. Le nez est intense dominé
par l’amylique. En bouche, une belle longueur
soutenue par des arômes franc.
Cette cuvée est un grand classique provençal
répondant aux exigences modernes de la famille
Fabre tant par sa couleur d’un rose tendre et
soyeux, que par son unique typicité du terroir de
Pierrefeu-du-Var.

PRESENTATION :
Le vin est présenté dans la bouteille flûte à corset
75 cl.

CONDITIONNEMENT :
Palette de 630 cols de 75 cl, 105 cartons de 6
cols.