Tiêu chí để chọn một chai rượu vang ngon
Trên thị trường hiện nay, với rất nhiều nhãn hiệu rượu vang khác nhau với chất lượng cao thấp đa dạng không kém. Để chọn ra được một chai rượu vang ngon, tuyệt hảo vừa ý yêu cầu bạn phải có vốn kiến thức và hiểu biết thực tế nhất định.
Dưới đây là các tiêu chí cơ bản giúp bạn đánh giá được một chai rượu vang ngon hay không?
Rượu vang ngon phải làm thỏa mãn giác quan của ban
Khi đi mua rượu vang, đầu tiên bạn cần quan sát kỹ và cảm nhận. Quan sát bằng mắt để nhận màu sắc, độ trong vàđộ ánh của rượu.
Ngửi rượu để cảm nhận được hương vị, mùi rượu thơm ngon, lôi cuốn, vị rượu đậm đà, đặc trưng và dư vị lâu dài.
Bạn hãy nhấp một ngụm rượu vang để đánh giá được độ cồn, sự hoà quyện của vị ngọt, chua, chát… Và quan trọng hơn hết, hãy xem điều kiện bảo quản những chai rượu vang đó có tốt hay không?
Dựa vào niên vụ nho
Không phải chất lượng vụ nho nào cũng như nhau bởi phụ thuộc vào các yếu tố như thời tiết, đất trồng, khí hậu. Bạn cũng có thể căn cứ vào vụ nho để chọn các chai rượu vang ngon hoặc chúng ta cũng có thể dự vào điểm của các chuyên gia chấm bên dưới đây để có thêm lựa chọn.
Chọn loại vang phù hợp với bản thân
Bạn là người mới biết đến rượu vang hay là người sảnh sỏi? Rượu vang đỏ luôn là sự lựa chọn của hầu hết mọi đối tượng, tuy nhiên bạn cần biết thêm thông tin sau đây:
- Vang của các nước có cổ xưa sản xuất lâu đời như Pháp, Ý, Tây Ban Nha có hương vị quyến rũ tuy nhiên sâu lắng nó đòi hỏi những người có kinh nghiệm mới cảm nhận hết vị ngon.
- Vang của những nước mới như Chile, Argentina, Australia… không đòi hỏi cao về có được sự hiểu biết tương thích cho người mới nếm thử.
Ngoài ra bạn nên quan tâm đến mục đích của bữa tiệc là dành cho nhóm bạn hay đối tác để lựa chọn phù hợp.
Rượu vang phù hợp với túi tiền
Thưởng thức rượu vang ở đâu và hợp túi tiền là tiêu chí của rất nhiều thực khách. Tuy nhiên không vì vậy mà bạn chọn những nơi bán vang rẻ, kém chất lượng.
Chọn nơi phù hợp để thưởng thức rượu vang
Đây là một yếu tố rất quan trọng, đặc biệt là rượu vang được bán ở khắp mọi nơi kể cả không đủ điều kiện bảo quản, không có nhân viên tư vấn hay không được nếm thử.
Hãy đến với Paula’s Wines với hơn 200 loại vang nhập khẩu nguyên chai từ các nhà cung cấp HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI cùng đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, các món ăn theo tiêu chuẩn 5 sao, chúng tôi luôn phục vụ bằng cả trái tim và sự chân thành trong từng khoảnh khắc của thực khách.
Chúng tôi tin rằng đến với Paula’s Wines, chắc chắn bạn sẽ một TRẢI NGHIỆM ĐÁNG GIÁ! Một trải nghiệm của những người sành điệu, trân trọng giá trị cuộc sống!
Alsace xứ sở vang trắng
Xứ sở vang trắng Alsace là một vùng đất nằm giữa sông Rhone và biên giới Đức
Alsace là một vùng đất xinh đẹp của Pháp, nằm giữa sông Rhone và biên giới Đức-đất nước có truyền thống lâu đời về sản xuất rượu theo phương thức pha trộn. Đây là vùng sản xuất rượu đầu tiên-tại một đất nước vốn quá nổi tiếng về các loại vang tinh tế.
La Route des Vins d’Alsace luôn luôn đứng nhất nhì trên danh sách các Con đường Rượu vang của Pháp
Các ruộng nho ở Alsace được trồng thành những dải hẹp chạy từ Bắc sang Nam, trên vùng sườn dốc của dãy Vosges. Alsace nổi tiếng với 4 loại rượu nho trắng mang hương vị vô cùng tinh tế như vang trắng Riesling dịu nhẹ, rượu Gewiztraminer cay đậm, rượu Pinot Gris mạnh mẽ và rượu nho xạ Muscat d’Alsace thơm nồng ấm.
Các ruộng nho ở Alsace được trồng thành những dải hẹp chạy từ Bắc sang Nam, trên vùng sườn dốc của dãy Vosges
Truyền thống và danh tiếng đã tạo nên phong cách vùng Alsace, những người sản xuất rượu vùng này xuất khẩu rượu với số lượng rất lớn, vì thế họ gần như không bao giờ bán sai loại rượu, cho dù bất cứ nhãn hiệu rượu nào. Một vài tên rượu có thể kể đến là: Trimbach, Hugel, Kuentz-Bas, Zind Humbrecht, Ostertag,Josmeyer, và Weinbach.
Đặt chân đến vùng Alsace, bạn sẽ được khám phá những làng mạc có từ lâu đời, những thị trấn với lối kiến trúc cổ kính, khung cảnh nên thơ giữa chốn thiên nhiên thanh bình, nơi mà rượu nho hảo hạng làm nổi bật các món ăn đặc sản địa phương.
Đặt chân đến vùng Alsace, bạn sẽ được khám phá những làng mạc có từ lâu đời, những thị trấn với lối kiến trúc cổ kính, khung cảnh nên thơ
Bạn phải ghé thăm Nhà thờ Đức Bà thành phố Strasbourg, thủ phủ vùng Alsace, được xây từ cuối thế kỷ XII (1176). Phố cổ Mulhouse giữ nguyên lối kiến trúc có từ thế kỷ XIII với đặc điểm là khung cửa sổ hầu như lúc nào (ngoại trừ mùa đông) cũng lợp đầy hoa.
Alsace nổi tiếng với 4 loại rượu nho trắng mang hương vị vô cùng tinh tế
Thành phố Colmar thì nổi tiếng với Viện bảo tàng Mỹ thuật Unterlinden, dãy hàng buôn (Rue des Marchands) trong góc phổ cổ xưa, xây từ thế kỷ thứ XI cũng như ngôi nhà của dòng họ Bartholdi. Nơi đây cũng chính là nguyên quán của Frédéric Auguste Bartholdi, cha đẻ của bức tượng “Nữ thần Tự do” ở phía nam Manhattan và cũng là tác giả của những bức điêu khắc nổi tiếng như “Thiên thần thổi sáo” tại nhà thờ Boston, bức tượng của tướng Lafayette tại quảng trường Union Square ở New York, hay bồn nước điện Capitole ở Washingon DC, thủ đô nước Mỹ.
Nước Pháp có đến mười bốn Con đường Rượu vang, trên khắp các vùng miền, trong số đó La Route des Vins d’Alsace luôn luôn đứng nhất nhì trên danh sách bởi vì đây vùng đầu tiên dung hoà di sản kiến trúc với nghệ thuật ẩm thực.
Sơ Đồ Đường Đi
Social Icons